[吃冰也可以很營養]
食物營養對我們來說真的很重要
阿環小姐就是因為食物改變了她
不過雖然大家都知道很重要
但還是有人非常不注重飲食
最主要的原因是不了解食物
其實營養是需要我們學習的
只要能懂吃就能夠改變健康
治療千斤重預防四兩力
預防永遠勝於事後治療
但這其實有點違背人性
因為許多慢性病沒症狀
所以才讓人沒有危機感
但等到爆發往往來不及
所以提早學習食物營養
對我們只有幫助沒害處
最近天氣也開始變熱了
也讓人越來越想要吃冰
懂食物就能夠隨心所欲的吃
就連吃冰也能夠吃得很營養
一般冰品會造成不健康的原因
都是糖分碳水以及添加物居多
但是如果能夠自己製作冰品
就能夠控制食材的比例份量
不過很多人會覺得自己做冰很困難
但現在有很實用的調理機一鍵搞定
[美國百年品牌Vitamix A3500i 超跑級調理機]
19段變速 - 0到極速不用1秒
一指搞定 - 多種調理模式
計時定時 - 精準毫無秒差
無線聯鎖 - 避免操作失誤
智我偵測 - 自動感應容杯
調理機真的是很方便又實用的東西
可以做果昔、冰品、濃湯、抹醬等
針對一些長輩牙口不好
或消化吸收比較差一點
不然就是固體吃不太下
都可以使用調理機來做
[紫薯白芝麻冰淇淋食譜]
食材(四人份)
紫薯：370g
毛豆：130g
牛奶：120ml
白芝麻：30g
做法
1.毛豆川燙加鹽冷凍備用
2.紫薯蒸熟冷凍備用
3.全部食材照份量加入調理機
按下冰品鍵55秒就完成了
營養成份
熱量：723kcal
碳水化合物：96g(59.7%)
脂肪：26.1g(16.8%)
蛋白質：34.1g(23.5%)
膳食纖維：13.2g
冰冰涼涼適合熱天的冰品
也可以當作下午茶的點心
一次吃約160g熱量只有180kcal
還可以補充蛋白質以及膳食纖維
而且營養也符合我們所需的比例
最重要的是阿環小姐也吃得開心
更多調理機資訊: https://bit.ly/39N4PaF
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